كتاب تكملة المعاجم العربية (اسم الجزء: 7)

• طبج: طُبجى (بالتركية طُوبْجى) وجمعها طبجية: مدفعي، جندي في المدفعية (بوشر).
• طبخ: طَبَخ: مصدره طبيخ (معجم الادريسي، كرتاس ص72) ولاحظ عبارة ابن البيطار (1:95): واذا كان غضّباً طَبَخت به القدورُ.
أي اذا كان طرياً طُبخ في القدور.
تطَبَّخ: مطاوع طَبَخ، طُبخ (بابن سميث 1431).
انطبخ: طُبخ وهو من مصطلح الكيمياء (بوشر).
انطبخ: انكسر (بابن سميث 1424).
طَبُخ: خَبْزة، كمية من الخبز تخبز مرة واحدة في التنور (ألكالا).
طَبُخ: مصطنع، متكلف (بوشر).
طبخ الخَمرْ: النبيذ المطبوخ (المعجم اللاتيني- العربي).
طَبيخ بائِت: فضلة طعام تبقى إلى اليوم التالي وتسخن (بوشر).
طَبيخ: لبن مطبوخ (معجم الأسبانية ص343) طَبَيخ: وجبة طعام، أكلة (ويرن ص30).
دار الطبيخ: مطبخ (مطبخ الادريسي).
طَبيخ: صناعة لتقليد معدن وأحجار كريمة (بوشر) طَبيخ: أناقة، رشاقة، (المعجم اللاتيني- العربي).
أليس هذا خطأ؟ طبائخي: من يحب الأطعمة اللذيذة، مترفه، محب الأطعمة الفاخرة وماهر في تحصيلها (بوشر).
طَباخَ، وهي طبّاخة: الطاهي (أبو الوليد ص639).
طَبَّاخ وجمعه طَبابيخ: هو عند المولَّدين كانون من تراب أو خزف يطبخ عليه (محيط المحيط) شُِوَاء.
الطَّبَّاخ: انظر الكلمة الأولى.
مَطْبَخ: مصنع، معمل (صفة مصر 28 قسم 2 ص139) ومطابخ السكر والصابون: مصفاة السكر، معمل تكرير السكر، ومعمل الصابون، مصبنة (المقري 1: 689، 694).
مَطُبَخ: وجاوَ، مرتفع في مطبخ يطبخ عليه (بوشر) مَطْبَخة وجمعها مطابخ: مَطْبخَ موضع الطبخ (فوك ألكالا، معجم ابن جبير، ابن بطوطة 4:82، 273).
مَطْبَخة: يعلق أبو الوليد (ص689) على قول حيزتائيل في التوراة (44:10) وهو condi conditu rum; condi carnem sale; nisi mavis: coque cocturum بقوله: واطبخ المطَبخة بفتح الميم، ويعلق على قول أيوب (41:23): mare reddt instar) . feruentio unguentarii et sfumatia بقوله: كالمطبخة بكسر الميم.
مَطبوخُ: خلاصة النباتات المقلية والأدوية (بوشر).
مطبوخ: رُبْ العنب، دبس العنب (ابن البيطار 2:522) ورُبٌ التين وهو ما عقد من التين بالدبس (محيط المحيط).
المطبوخ: التقويم (؟) عند المولدين (محيط المحيط) مَطَابخيّ: صاحب مطعم، ممون الطعام.
طّباخ يبيع الطعام والشواء الذي يبيع الطعام المشوي (كازيري 1:145).

• طُبْخانَة: (بالتركية طُوبْخانة): رحبة السلاح والعتاد محل المدافع والذخيرة، بطَّارية (بربرية). (بوشر)
• طَبر: طَبَرَ: فأس، بلطة (أبو الوليد ص238 رقم 79) وتجمع على أطبار (معجم الطرائف دي ساسي طرائف 2:268).

اميرطبر: قائد الطبردارية وهم الجنود المسلحون

الصفحة 13