كتاب صور من الحياة الاجتماعية في المدينة
270…وهذه أسماء بعض رجالات هذه الطائفة على سبيل الذكر لا الحصر. . الشيخ / محمود أبو عنق، الشيخ / حسن شربيني، الشيخ / محمد العمري، الشيخ / طه شقرون، الشيخ / ابراهيم نافع، الشيخ / حمزة دمياطي، الشيخ / بادي كعكي نسبة لعمل الكعك، الشيخ / عبد المعين كعكي نسبة لعمل الكعك، الشيخ / محمود سلكاوي، الشيخ / حمزة ابو عظمه، الشيخ / مصطفى حمزة دمياطي، الشيخ / محمد احمد ابوطربوش، الشيخ / محمود كعكي نسبة لعمل الكعك، الشيخ / سعيد عزوني، الشيخ / حمزة الكعكي.، نسبة لعمل الكعك، الشيخ / حمزة عزوني، الشيخ / محمد عزوني، الشيخ / عبد القادر كومي، الشيخ / علي عزوني، الشيخ / عبد الحميد صواف، الشيخ / عبد العزيز بركاتي، الشيخ / حسن سلكاوي، الشيخ / عبد الله ابو الخير بري، الشيخ / محمد عمر بركات، الشيخ / صادق عطية خضر، الشيخ / علي صادق عطية خضر، الشيخة (وحيدة) وهي المرأة الوحيدة التي تقوم بنفسها بعمل الفرانة وكانت بزقاق الشونة وهي (إمرأة برزة) تمثل أكثر من رجل. رحم الله المتوفين منهم وادام الصحة والسعادة على من بقى.((طائفة العياشة (بائعي الخبز))
وهم الذين يبعون الخبز (العيش) في السوق الخاص بهم بعد وصوله من الأفران لعرضه للزبائن وفرزه حسب أنواعه (الحب) أو الأبيض. وكذا بيع الكعك والشابورة بأنواعها وغير ذلك من أصناف المعجنات وهذه بعض رجالات الطائفة على سبيل الذكر لا الحصر. الشيخ / صالح رزق، الشيخ / السيسي، الشيخ / احمد عصفورة، الشيخ / محمد علي خراز، الشيخ / عبد الحميد شحاته، الشيخ / علي قرمبيش، وغيرهم. . رحم الله المتوفين منهم وأدام الصحة والسلامة على الباقين.…
