كتاب صور من الحياة الاجتماعية في المدينة
273…((بائعو الزبدة واللبن الرائب))
هذه المهنة كان يقوم بها النساء المهاجرات الى المدينة المنورة ومكة المكرمة من دول افريقيا، وهو يتقنونها ويقومون بها خير قيام لأنها من المهن الرئيسية في بلادهم. وهي تعتمد على الحليب الغنمي بصورة رئيسية. وأكثر وجودهم لبيع انتاجهم هذا قرب باب المجيدي، وباب المصري، وشارع العينية وحارة الأغوات. ووقت بيعها بعد صلاة الصبح بصورة أساسية وبعد صلاة العصر بنسبة أقل.
((طائفة بائعي الخضرة))
هم الذين يقومون بشراء الخضار بالجملة من الحراج ويتولون تصنيفها وتنظيفها وترتيبها وعرضها للزبائن لتباع بالوزن بالتفرقة في سوق الخضرة الصغير بكومة حشيفة (بداية شارع الساحة) وكذا في الخان مع سوق اللحم قرب حوش الأشراف. وهذه بعض أسماء رجالات الطائفة على سبيل الذكر لا الحصر. الشيخ / محمد العلام وابنه رضا، الشيخ / محمد سالم، الشيخ / محمد نجيب، الشيخ / عبد الله الكردي، وغيرهم. . رحم الله المتوفين منهم وادام الصحة والسعادة على الباقين.…
