كتاب كنز العمال (اسم الجزء: 15)
صفوان بن أمية".40731- لا تقطعوا اللحم بالسكين، فإنه من صنيع الأعاجم، ولكن انهشوا نهشا، فإنه أهنأ وأمرأ. "د "1 هق عن عائشة".
40732- انهشوا اللحم نهشا، فإنه أشهى وأهنأ وأمرأ."حم "2 ت، ك عن صفوان بن أمية".
40733- إذا اشترى أحدكم لحما فليكثر مرقته، فإن لم يصب أحدكم لحما أصاب مرقة، وهو أحد اللحمين."ت "3 هب، ك عن عبد الله المزني".
40734- إذا أكل أحدكم طعاما فليذكر اسم الله، فإن نسي أن يذكر اسم الله في أوله فليقل: بسم الله في أوله وآخره."د، ت "4
__________
1 أخرجه أبو داود كتاب الأطعمة باب في أكل اللحم رقم 3778 ورقم 3779. ص،
2 أخرجه الترمذي كتاب الأطعمة باب ما جاء أنه قال: انهسوا اللحم نهسا رقم 1839 وقال حديث حسن. ص،
3 أخرجه الترمذي كتاب الأطعمة باب ما جاء في اكثار ماء المرقة رقم 1833 وقال حديث غريب. ص،
4 أخرجه الترمذي كتاب الأطعمة باب ما جاء في البسملة على الطعام رقم 1858 ورقم 1859 وقال حسن صحيح. ص
